
Cru Bourgeois, assemblage typique des vins du Médoc avec du cabernet sauvignon, du petit verdot, et du merlot. Ce vin est élevé en barriques une année. Sa particularité : idéal pour le vieillissement, possède beaucoup de fruits, des notes vanillées et des tanins fins.
Récompenses :
• Médaille d’or Challenge international des vins
2018
• Médaille de bronze Concours Général agricole
Paris 2018.
• Note 90-91 James suckling
• Note 90 Neal Martin
Terroir : sablo graveleux, argilo calcaire argilo graveleux
Surface: 25 ha
Densité de plantation : 5000 et7500/ ha
Age moyen du vignoble : 30 ans
Rendement : 55 hl/ha
Encépagement :
– Cabernet sauvignon : 41.5%
– Merlot : 55%
– Petit verdot : 3.5%.
Assemblage 2016 :
– Cabernet sauvignon : 55%
– Merlot : 43%
– Petit verdot : 2%
Certification HVE NIVEAU 3
Vendange : mécanique
Vinification : vinification classique avec macération après les fermentations
Élevage : 12 mois en barriques de chêne
Production : 130 000 bouteilles 0.75l
Mise en bouteille : 16 17 Juillet 2018
N° lot : LA16
Bouteille 0.75 cl
Bouchon liège naturel 49 / 24